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早餐•2017年3月12日
#早餐•2017年3月12日#某汪秘制蛋炒饭。 蛋炒饭要好吃一定要炒出蛋香、 某汪的秘诀是将一个鸡蛋的蛋黄单独分出、 加入隔夜的剩饭( 一定要是隔夜的、 看过周星驰《 食神》 的都知道! ) 用手将蛋黄和米饭均匀的混合、 让蛋黄把每一颗饭粒都均匀的包裹渗透、 再加少许酱油拌匀、 如果有条件的话讲调好的米饭放冰箱冷藏2小时( 最好是前天晚上拌好第二天炒) 、 让蛋黄的香味充分进米饭。 某汪就直接混合好开炒了, 也挺好吃的。 蛋炒饭里有鸡蛋、 蘑菇、 洋葱、 青菜、 香肠、 荤素搭配、 营养丰富、 很合某汪胃口
今天是植树节、 可惜下雨了
2017-03-12