Sous Vide低温慢煮原料篇-鳕鱼

#午餐•2017年3月12日#低温慢煮银鳕鱼，只用了粉盐调味，装盘后淋点松露橄榄油，撒点黑胡椒

安全起见60℃40分钟，肉已经可以一瓣瓣分开了，略老，30分钟应该更好

2017-03-12