奥尔良烤翅

又烤了一次鸡翅，我用的鸡翅粉说一杯烤翅粉半杯水，但前两次都觉得咸了，这次我按照比例放完，我试了一下咸淡，觉得咸了，放了水，一点点加，觉得淡了，放粉，同理。加到你自己喜欢的咸淡。最主要的腌鸡翅。我觉得一个晚上太长了。5个小时就差不多够了。每次我腌一晚上，总觉得腌的时间太过。味道太入味。也不好吃。我每次都是正面朝上烤20分钟。过后翻一面烤5分钟，鸡翅特别鲜嫩。如果你喜欢鸡翅汁水多一些，就把锡纸在鸡翅上面也全铺满，留一点空气。我个人喜欢干一点的，就像必胜客那种

2017-03-12