鱼香肉丝

#晚餐•2017年3月12日#感谢方子精确到克。不过180克肉按方子调酱汁量少了，今天第二次实践，姜蒜末各10克。糖8克，醋20克，生抽4克，老抽8克，水25克。尝过味道后再适当加盐糖调味，勾芡出锅，味道不错！

2017-03-12