早餐•2017年3月12日

#早餐•2017年3月12日#手打乌冬面一一乌冬面，是以100:5的盐，10:4的水，将面粉揉成含水量极低的面团，再经过10余次的醒面、压撵。煮熟的乌冬在凉水中洗去面浆，再反复浇上热水回温。

2017-03-12