肉香糯米卷

我用一斤的面粉和糯米，做了十个好大的。因为用了一发，所以面皮部分粗糙，出炉后全部切半了，我前两次做的是按照方子炒了再放少许水蒸，做出来的糯米饭不成团，而且还有点夹生，卷好切块都是松散的，吃起来硬巴巴。这次我加了两横指水蒸熟了再混合其余的，老抽我喜欢多加点，颜色深了看起来就特别有食欲，很好吃

2017-03-14