家常烧卖(爸爸的味道)

个人感觉用煲出来的糯米饭太绵，口感不如蒸出来的有嚼劲。加点虾米材料会更香，也适合用来酿豆腐油果，酿豆果就需把馅料包括泡过的糯米炒香，再来酿，蒸的时间也会较长。好吃。

2017-03-16