豆角焖面

焖面的关键在于选对面，不能太扁，不能长，手擀最宜
关键之二在于，油大才能将面与辅料味道融为一体
关键之三，出国面上挂着辅料，但不湿粘，干而利落 #午餐•2017年3月17日#

2017-03-17