绝对零失败自制豆腐脑、豆腐（详细图解步骤）

今天继续豆腐脑，湿豆加水1500ml，打完过滤后还有1200克豆浆，内脂3克，成品比昨天的嫩，是我喜欢的状态。豆渣加了面粉，五香粉，椒盐，虾皮搅拌做了豆渣饼，营养不流失，美味～～～

2017-03-18