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2017年03月18日

好小的一个花边红丝绒蛋糕!做惯了红丝绒,其实就是八吋蛋糕的低粉量减掉10克,换做10克红曲粉和3克的可可粉,其他照旧就好了。加了可可粉的红丝绒颜色更浓郁而且味道提升不少!

老妈更神奇,云南有吃红曲米的习惯,老妈不但有情结在里面,而且她看养生节目说红曲有降血压降血脂的作用,所以她是真心喜欢红丝绒蛋糕,总是向我点这款!
#晚餐•2017年3月18日#

2017-03-18