早餐•2017年3月19日

草莓还真是美腻，随便摆摆都辣么好看～
其实人家只是想做一条蛋糕卷，没想到居然卷裂了，只好做成裸蛋糕[偷笑]

Ps：雀巢淡奶油不好打发，只适合做慕斯一类的。想要抹面裱花，要用进口的淡奶油如蓝兰风车、铁塔～这次用的铁塔感觉很好，打发过程控制在5分钟内，不然容易出现油水分离。夏天打发奶油时需要在盆下再座一盆冰水。（记录免遗忘 ） #早餐•2017年3月19日##慢时光～#

2017-03-19