晚餐•2017年3月19日

#晚餐•2017年3月19日#3.20日烘焙日记:蛋糕有高度，但是塌陷，湿度很大。可能里面的红糖放多了，可能烘焙的温度时间不够，蛋白打发的不够硬！与上次相比这次更湿，而且还甜了减糖80g,奶油糖25g。

2017-03-19