晚餐•2017年3月19日

今天我也灌个肠，本来想灌热狗肠，但肠衣买的太粗了，只能灌香肠了，自游发挥，里面放了大喜大黑椒烤肉酱，又放了很多黑胡椒碎，大蒜粉，白酒，香草粉，五香粉，葱姜蒜粉，盐，酱油，鱼露。第一次灌，有点手生，不过灌了两节就熟练了。2斤半前腿肉搅成馅泥，结果连一根肠衣都没灌完。不过味道挺好的，就是有点咸了。下次努力！ #晚餐•2017年3月19日#

2017-03-19