佳佳-72 做过 南瓜老面包 #早餐•2017年3月21日#也许是我蒸的南瓜水太多,只用了110克,整个面团都很稀,出膜之后二次发酵也很难上手,很粘,只好做吐司,成品很柔软,拉丝效果也不错,隔夜还是软软的。下次准备把水量降低。老公很喜欢吃,说是健康食品,也别有风味。 2017-03-21