奶油蜂蜜小面包

从大早上开始揉面揉到了下午1点多（此时万分想念我在路上还没到的厨师机😭感觉手已经不是自己的了）然后开始发酵，一发到了45分钟的时候我戳了一下有回弹，又盖上接着发，在戳还弹，再盖接着弹，这时候感觉快崩溃了，面团已经千疮百孔了，再戳感觉回弹比较缓慢了，我实在受不了了直接拿来做了，下次还是换个8寸的圆模吧，这方盘太大发好直接倒下了，我又一个个给立正，没白芝麻撒得黑芝麻，以为最后会被折腾的失败没想到口感超级好吃👍👍👍以后做面包就用啊呜的方子了! #晚餐•2017年3月21日#

2017-03-21