一笑妈 做过 蟹味菇滑蛋 #晚餐•2017年3月23日#没葱花,加点黄瓜好吃又好看。心得:1,蘑菇洗完,别用手大力攥干,以免蘑菇惨不忍睹。2,第一步炒蘑菇时别忘了放油,我以为干煸呢,炒两下粘锅才放的油😃3,口感:加了水淀粉,整个菜都很嫩。尤其鸡蛋,太嫩了(我放了3个鸡蛋) 2017-03-23