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肉松沙拉酱面包(65度汤种)

第一次用汤种,果然第二天还松软软的不像话,用的差劲的风筝面包粉竟然按原方配比就成功了。。三十升烤箱,原配方乘0.6。整形的时候是有点粘的,二发发了四十分钟,闻起来有点酸,吃起来还好,这个面包粉真差啊,面粉香味几乎没有。。

2017-03-24