酸奶花朵面包（橄榄油版）

喜欢酸奶的口感，但是又担心它在高温下失去了原有的营养价值，所以将方子中的酸奶换成了等量的鲜牛奶，在面粉里多加入了一包酒曲，出炉后跟酸奶面包一个口感。（这也是偶然中发现的，粗心的我一次错吧酒曲当成了酵母，拌到面粉里，发现时已经来不及了，本着试一试的心理，将错就错的又按方子要求再加了适量酵母，生生烤出了一盘黄油酸奶面包）

2017-03-25