肉桂丫 做过 蛋黄酥 Danhuangsu 第三次做蛋黄酥,还是按照yanyan的教程,就是偷懒,油全用食用油,如此油酥的油量应该减少一些,塑封蛋黄没烤,160℃10分钟,165℃10分钟,总共20分钟。第三次做熟练不少了~ 2017-03-26