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午餐•2017年3月26日

#午餐•2017年3月26日#第六天午餐
三鲜面(配料:肉 火腿肠 西红杮 西兰花 芦笋 葱)
肉剁碎,放料酒 盐 生粉 生抽,腌制10分钟
西红杮切碎 火腿肠切片
西兰花 芦笋焯水
焯好的水不要倒了,下面条煮熟
面条煮好过凉水
热油,炒肉末,炒好装盘,锅内留油,下西红杮炒,然后下火腿肠炒,放盐,加水,大火烧开后转小火,煮8分钟,放肉末和面条,大火煮开,加调料,装盘即可。

2017-03-26