飞翔的茶壶 做过 chad robertson天然酵种17%黑麦乡村面包(80%含水量) 把铸铁锅拿出来的时候忘了小烤箱上色快,想要浅色效果最后摘掉锅盖的时间不要多于十分钟。锅太小了面包边上给压到了,下次试试椭圆锅。 #午餐•2017年3月26日# 2017-03-26