戚风蛋糕

加入蛋白、蛋黄的糖各减了10克，加了四分之一小勺盐。烤箱150度20分钟，140度35分钟，还是有点裂有点回缩，切开弹性不错，但不知为何气孔大，不算细腻。

2017-03-26