2017年03月28日

白灼菜心
做法：将菜心洗干净，摘去老根黄叶洗干净，锅里倒水加入盐，食用油，水开后将菜心焯一分钟后捞出沥干水分摆盘备用，锅里倒油，油热之后将切好的蒜茸和生姜粒爆香，加入蚝油，生抽，味极鲜翻炒均匀加一勺水搅拌至水开，然后将烧好的汤汁浇在菜心上就ok

2017-03-28