午餐•2017年3月28日

#午餐•2017年3月28日#❤

  今晚的主角
  “杂粮饭”

  有: 有机黑米，燕麦米，红米，白米
  PS:这个黑米真的超级好吃
  推荐给大家

『为什么推荐丨杂粮饭❓』

  因为加工精细度高的
  大米，面粉，从营养角度讲
  已经丢失大量的营养素
  特别是B族维生素和矿物质
  特别提示：缺乏B1容易引起脚气病

  杂粮饭做到粗细搭配，
  有利于合理摄取营养素
  相对于大米、白面这些细粮以外的谷类及杂豆，包括小米，高粱，玉米，荞麦，燕麦，薏米，红小豆，绿豆等。与细粮相比，粗粮更有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病，防止高血糖，因此建议每天至少吃50g以上粗粮，做成二米，三米或多米饭！

PS：如果因工作原因，实在做不到，那就考虑补充B族维生素，一天一粒！

2017-03-28