晚餐•2017年3月28日

花菜泡菜
中式泡菜中很少用到花菜，
其实花菜是西式泡菜必备的食材，
脆脆的很有口感，
和酸辣的味道很配。
用了洗澡泡菜的法子，
我自己喜欢加西芹、洋葱、姜葱蒜、花椒，
用谷物醋、泡椒水、粗盐、白砂糖调底味，
花菜用水汆一下放凉，
一起泡一晚上就很好吃啦～
夏天大家可以试试看哟～ #晚餐•2017年3月28日#

2017-03-28