基础发糕

500克白面，40克玉米面。400克水。发得很高，用八寸戚风模正好满模。但是口感有点粗糙，是玉米面的原因吗？如果二发会不会好点？下次不放玉米面再试试。 #晚餐•2017年3月28日#

2017-03-28