奶香小餐包（中种面包）

做中种时感觉方子的奶量有点少了，面团很硬面包机揉的很吃力，又加了差不多20g的水，冷藏发酵，玉米油，蜜豆南瓜夹心。180度18分钟，非常柔软。

2017-03-29