【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

#午餐•2017年3月30日#第一次海绵蛋糕，改方子了😏所以很矮，没有长高，倒进去多高，出来多高，5CM，出炉正放的，因为是翻转蛋糕。


50克糖，66克焦糖菠萝汁，低粉100克，三个蛋。

蛋糕体扎实，不噎人，有浓浓菠萝香。


下层，160度，40分钟。

2017-03-30