那些早饭儿

9个饼面团：中粉375克 即发本酵母4克 水210克 糖一小勺，揉光面团醒半小时（或是睡前揉完直接扔进冷藏室，早上起来包），分成9个挤子，包馅后稍稍压扁，刷水撒芝麻，锅里少些油，收口朝下煎成金黄色，翻面也煎黄就好了（中途可以在锅里加几小勺水  盖盖子焖一会） #早餐•2017年3月31日##春天就酱吃#

2017-03-31