杉的厨房 做过 晚餐•2017年3月31日 #晚餐•2017年3月31日#简单版的麻婆豆腐,油锅中放入葱姜末炝锅,放入肉末炒熟放入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入酱油(可以放一点糖,我家有糖尿病人没放),一点耗油加入水烧开,放入豆腐块,调味加入盐,味精(可以换成鸡精),小火咕嘟5分钟,大火收汁,加入水淀粉勾芡,淋入香油,装盘撒上椒盐就可以上桌了。 2017-03-31