小北Zhang 做过 蛋糕夹心面包 做了两次,觉得方子的火不太适合我的烤箱,第一次完全按照方子来,上下都糊了,第二次180度中下层21分,底部有些酥了,表面还可以,内部有点湿,下次应该180度中层20min+,中间上色重要加锡纸! 2017-04-02