晚餐•2017年4月2日

今日一鱼两吃。鱼头做汤，鱼骨烤着吃。做之前都用盐、黑胡椒和黄酒腌过一个小时。鱼头做汤：过油慢煎，煎好后加半个洋葱炒，然后加姜片和足够的水，放入盐水泡过的豆腐块煮半个小时。起锅时放葱花、白胡椒。烤鱼骨：腌过鱼骨抹一点橄榄油，200度烤20分钟，出来挤上柠檬汁就ok啦！ #晚餐•2017年4月2日##三文鱼##豆腐#

2017-04-02