午餐•2017年4月3日

#午餐•2017年4月3日#双丝鲫鱼汤

鲫鱼汤，或者
萝卜丝鲫鱼汤
一道普通却又经典的家常菜
因为季节的馈赠
使这碗美味
有了一种春天的味道
这就是春笋

大河中的野生鲫鱼
大山里的春笋
加上切成丝的白萝卜
经过二个小时的熬制
被冠以双丝鲫鱼汤的美味
就算大功告成
奶白色的浓汤
无需任何调料
那种鲜美
让这个清明
有种格外的不同记忆

2017-04-03