柠檬杏仁瓦片酥-法国总统烘焙学院

一共做了两种，一种是用杏仁+黄糖，一种是用巴旦木+白糖，然后蛋白部分，我有先用打蛋器先搅打一下，所以饼干上看起来有泡沫状。结论是，还是巴旦木的比较香酥！

2017-04-04