网红青团～～咸蛋黄肉松青团

加了100毫升麦青汁，温水200毫升，感觉面团有点点稀，包的时候容易裂开，蒸的时候形状容易塌，我用了10个鸭蛋黄，100克的肉松，做了十个，感觉肉松量多了一点，下次做可以减少10克肉松，多增加一点鸭蛋黄（还是看个人口味）

2017-04-04