自制青团

网红青团
咸蛋肉松馅，咸香的口感确实不错，添加了蜂蜜和豆沙，没那么腻～
现磨豆沙馅，手工磨制的豆沙用猪油炒制,确实很香！
白糖黑芝麻花生馅，颗粒状有嚼劲～
另外，青团皮用的是先蒸后包，过程实在麻烦痛苦～弄到手都肿了～不过辛苦是有回报滴，皮很Q很软！ #晚餐•2017年4月6日#

2017-04-06