断筋面团 华丽变身 香脆棒 （拯救发酵过度，断筋面团方法）

这个菜谱真好，我是做披萨底的打断筋了，本想做墨西哥卷饼，扔冰箱里结果发酵很好，怕明天会过酸，就切了做面包棒，好好吃😋

2017-04-08