佳佳-72 做过 南瓜老面包 #晚餐•2017年4月9日#做给姑妈的木糖醇南瓜面包。用了20克木糖醇,完全没放白糖,不是很甜,但是发酵的很好。只放100克南瓜泥。湿度正好合适。没有黄油了,用自己炸的猪油代替,口感也很好。吃不出猪油的味道。面包拔丝很松软。 2017-04-09