正宗新疆大盘鸡（沙湾大盘鸡版）

二次实验，大盘鸡翅。
心得总结：1.盐需要加4勺多;2.用老抽上色后再倒入啤酒；3.啤酒一次倒入量不要太多，边翻煮边倒

2017-04-10