轻芝士蛋糕

好方子，但感觉哪一步没做好，蛋糕不蓬松，表面也有裂痕不光滑。提前预热，用150度上下火中层烤了60分钟，又用160度烤了10分钟，出来就是这个样子。求大师指点是哪一步没处理好。 #早餐•2017年4月10日#

2017-04-10