全麦核桃蔓越莓欧包（附整形详细手法）

配方很好，谢谢分享，我做成了六个小一点的面包，没有奶粉没有放，液体换成了牛奶和一个鸡蛋，预留的10克牛奶都放进去了，手揉面团，坚果是核桃，花生仁，葡萄干，20克糖换成了15克蜂蜜，没有制造蒸汽220度烤22分钟。成品还不错，割包手残党，下次加油！

2017-04-11