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晚餐•2017年4月12日

插蛏~夏季快到了先品下超愛的帶壳小海鮮
清洗干淨+姜丝+点点盐,竖在碗里隔水蒸8分钟即可
只要是活物就鲜甜得不得了啊!
南北海鲜烹調差异太大~偶们常煮白水或淸蒸用最少的調料来做海鮮,北方可能重口味吧常用调料盖过海鲜自身的原鮮味。 #晚餐•2017年4月12日#

2017-04-12