红豆吐司～好吃的昏过去

这个方子的水量偏大，整形的时候台面撒了少量高粉。因为水量大所以口感特别好，很软。表皮偏硬请问应该降低温度吗？我两个一起180度烤了55分钟，顶部和底部沉积是什么原因呢？

2017-04-12