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WingFang 做过

凤梨酥

#午餐•2017年4月14日#凤梨酥第一次做,因为买的模具没到,先揉圆再按扁1.5公分左右厚度就烤了,由于第一次做基本都是按方子的,除了黄油我少放5克,揉面团时感觉还比较湿,下次再做黄油想再减少5克试试,刚烤好前两天皮的奶粉味较重,后面凤梨馅的味道溶进皮里了,好吃很多,买的菠萝口感偏酸所以做好的凤梨酥酸酸甜甜的,做好第四天拿给同事试吃都说好吃!

2017-04-14