败家姐的心历路程

2017.4.14 铜锣烧  
每片手工铜锣烧的边缘，
都会有这样一圈圈的纹路，一圈一圈，
均匀度和间隔粗细都会不同，
因为这是手工做出来的。
当勺子里的面糊，慢慢滑落到平底盘上时，
面糊下落的速度和角度决定着这一圈圈纹路的形成。
我们很多烘焙爱好者就是这样，用手工做着每一样甜点，因为我们热爱烘焙！
不忘初心方得始终！ #晚餐•2017年4月14日##华美新年味##鸡年本味#

2017-04-14