十分美味的酥皮泡芙

全程按照方子来的，但是加了5个鸡蛋🥚才达到倒三角状态而且还没方主的那个状态稀。不敢再加了。烤出来只有四五个勉强达标。其他的都塌了。是面团太湿了？但是如若方主一样只加不到3个鸡蛋的话直接就是一稍微湿点的面团而已。肯定挤也不好挤了。【有大神可以指导下吗？谢谢～】

2017-04-14