闸坡阿静
做过
午餐•2017年4月14日
#午餐•2017年4月14日#发货挑剩下来的海带,虾米,加了点瘦肉,几朵香茹,一个生滚海鲜味十足的快手汤便完成了,汤味浓鲜,有瘦肉的肉味,虾米的鲜香,香菇的营养,带动海带。海带泡约2小时,洗洗干净,虾米泡30分钟,洗干净,瘦肉切片,先起锅炒一下海带,令之香口去寒,汤更为浓之。随后加虾米同爆香,再加入食用人口量的清水,加香菇,姜丝,加盖大火烧开,继续加盖烧10分钟,开盖加入瘦肉,最后调入食用盐,如无小孩吃可滴几滴料酒,开盖烧5分钟左右即可食用。非常快手哦。食材亦不算复杂和过贵。适合全家食用,也适合一个人食用。
2017-04-14