旃檀zt 做过 无油可可戚风蛋糕(2蛋6寸) Ps:(6寸)2个蛋,15g可可粉,80g热水,60g低粉,30g糖,10g黑巧,5滴柠檬汁。 鸡蛋大小是关键,记住了,鸡蛋一定要大的,大的,大的~还有,不想消泡就别再犯懒,不要再用电动打蛋器搅拌蛋糊,控制在十秒内也不行,乖乖的用刮刀慢慢搅拌均匀细腻吧~(记录免遗忘) #早餐•2017年4月16日##慢时光~# 2017-04-16