生煎包

生煎包！真香！加酵母面团冷藏发酵十小时，五花肉馅分别加入水，盐，生抽，料酒，鸡蛋，大葱碎，顺时针使劲搅拌，包入面皮，成型。锅热放油，放入小包子，煎几分钟后加水，盖锅盖焖干再翻面，煎到金黄即可。好吃看得见！

2017-04-16