丫儿妈妈 做过 普通面粉做的柔软小餐包 照这个方子和面时才知道牛奶太多了没法做,又加了好多面才揉好,只好参考别的方子卷了核桃仁,葡萄干,芝麻,花生等干果。第一次做面包,火候也掌握不好,锡纸也用的不对,表皮也沾破了,最后又刷了蛋液,还刷了蜂蜜,出炉觉得很失望。期待下次能做出好吃的面包。 2017-04-16